Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #2
 
Dnes je Štvrtok, 17 Okt. 2019 · Dvojica #2
Dezerty

Anglický puding


Ingrediencie
  • (8 dkg) maslo
  • (10 dkg) cukor
  • (3 ks) vajcia
  • (8 dkg) vlašské orechy
  • (13 dkg) hladká múka
  • (1/2) prášok do pečiva
  • (5 lyžíc) mlieko
  • sádlo
  • strúhanka
Popis prípravy jedla
Príprava

Do misky si vložíme nasledujúce ingrediencie: cukor, maslo, žĺtky, orechy, múku, prášok do pečiva a mlieko.

Výroba

Všetko dôkladne pomiešame, pridáme sneh vyšľahaný z bielkov.
Pudingovú(bábovkovú) nádobu si vymastíme a posypeme strúhankou, nalejeme cesto, zakryjeme alobalom a vložíme do nádoby, do kt. sme si dali vodu.
Do kotlíka si nalejeme vodu a necháme variť.
Varíme asi 70 minút

Dokončenie

Uvarený puding si vyklopíme a servírujeme posypaný cukrom s ovocím al. čokoládovou omáčkou.
Dobrú chuť.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 1 hod. 25 min.

Príprava surovín: 15 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 6-8 porcií

Hodnotenie užívateľov

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Autor receptu

Meno: Blažena

Pridané: 1 Mar. 2010

Ďalšie recepty užívateľa