- (1/2 kg) baranie mäso
- (80 g) masť
- soľ
- (150 g) cibuľa
- červená paprika
- (150 g) zemiaky
- (2 ks) zeleninová paprika
- (2 ks) paradajka
Vezmeme si mäso, umyjeme ho a pokrájame na kocky.
Do rajnice vložíme masť a necháme ju rozpáliť.
Na rozpálenej masti pražíme jemne nasekanú cibuľu, pridáme papriku, nalejeme vodu, mäso, podľa chuti pridáme soľ a varíme.
Počas dusenia vložíme papriku a paradajku, kt. sme si vopred nakrájali a varíme asi 1-2 hodiny.
Niekoľko minút pred koncom varenia pridáme na kocky pokrájané zemiaky.
Hotové jedlo servírujeme spolu s haluškami al. chlebom.
Dobrú chuť.
-
Nebol pridaný žiadny komentár.


