Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Sobota, 20 Júl 2019 · Dvojica #3
Mäso

Baraní guláš


Ingrediencie
  • (1/2 kg) baranie mäso
  • (80 g) masť
  • soľ
  • (150 g) cibuľa
  • červená paprika
  • (150 g) zemiaky
  • (2 ks) zeleninová paprika
  • (2 ks) paradajka
Popis prípravy jedla
Príprava

Vezmeme si mäso, umyjeme ho a pokrájame na kocky.
Do rajnice vložíme masť a necháme ju rozpáliť.

Výroba

Na rozpálenej masti pražíme jemne nasekanú cibuľu, pridáme papriku, nalejeme vodu, mäso, podľa chuti pridáme soľ a varíme.
Počas dusenia vložíme papriku a paradajku, kt. sme si vopred nakrájali a varíme asi 1-2 hodiny.

Dokončenie

Niekoľko minút pred koncom varenia pridáme na kocky pokrájané zemiaky.
Hotové jedlo servírujeme spolu s haluškami al. chlebom.
Dobrú chuť.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 00 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 4-6 porcií

Hodnotenie užívateľov

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Autor receptu

Meno: Blažena

Pridané: 16 Feb. 2010

Ďalšie recepty užívateľa