- (150 g) baranie mäso
- (1 lyžička) Solamyl
- (2 lyžičky) voda
- (2 lyžice) olej
- (6 ks) cibuľa
- (2 lyžičky) roztlačený cesnak
- (1 lyžička) zázvor
- olej
- Zálev:
- (1 lyžica) sójová omáčka
- (1 lyžica) biele víno
- (1 lyžička) ocot
Najprv si poumývame dôkladne mäso, pokrájame ho na menšie kúsky a zmiešame so Solamylom a vodou.
Výroba
Na panvicu si nalejeme trochu oleja, necháme ho rozpáliť, opražíme mäso a necháme odkvapkať.
Potom do druhej panvice taktiež nalejeme 2 lyžice oleja, pridáme na kolieska nakrájanú cibuľu, opražíme ju, pridáme mäso, cesnak, zázvor, dobre premiešame a podusíme.
Zálev: Všetky suroviny spolu zmiešame.
Do mäsovej zmesy pridáme zálev, neustále miešame asi 3 minúty.
Hotové jedlo servírujeme spolu s ryžou.
Dobrú chuť.
-
Nebol pridaný žiadny komentár.


