- (600 g) bravčové rebierka
- soľ
- (4 strúčiky) cesnak
- rasca
- majorán
- rozmarín
- tymian
Bravčové rebierka si umyjeme, posolíme, prešpikujeme plátkami cesnaku a necháme odležať.
Výroba
Po odstáti posypeme rascou, majoránom, rozmarínom, tymianom, vložíme na pekáč a prilejeme vodu.
Plech zakryjeme alobalom a vložíme do vyhriatej rúry zapiecť.
Počas pečenia viackrát polievame vlastnou šťavou.
Krátko pred dokončením odstránime alobal, niekoľko minút pečieme, po upečení pokrájame a servírujeme spolu so zemiakmi.
Dobrú chuť.
-
Nebol pridaný žiadny komentár.


