Ingrediencie
- (4 ks) bravčové rebierka
- (2 dl) šťava z pečeného mäsa
- (50 g) maslo
- (2 ks) jablká
- múka
- mleté čierne korenie
- soľ
Popis prípravy jedla
Príprava
Očistíme si rebierka, odblaníme ich, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a prudko opečieme na vopred rozpálenom masle.
Výroba
Ak máme rebierka opečené, vyberieme ich a do výpeku pridáme šťavu z mäsa, odparíme ju a ostatok vylejeme na rebierka.
jablká si očistíme, vyberieme jadrovník, pokrájame na plátky tak, že sa jablko nerozpadne, ale bude držať pokope.
Takto pripravené jablká si opečieme vo vopred vyhriatej rúre.
Na rebierko položíme jablko a ako oblohu servírujeme zemiakovú kašu.
Dobrú chuť.
Komentáre (0)
-
Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
