- Na 20 kusov:
- 90 g maslo alebo kokosový olej
- 200g horká čokoláda
- 2 vajcia
- 120g trstinový cukor
- 55g hladká celozrnná múka
- 25 g kakao
- 40 g mleté mandle
Maslo spolu s polovicou rozlámanej čokolády rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť. Primiešame vajíčka vyšľahané s cukrom do peny. Následne pridáme múku zmiešanú s mandľami a na záver zvyšnú rozlámanú čokoládu.
Pripravíme si košičky na muffiny, ktoré naplníme cestom a pečieme cca 15 minút v dobre vyhriatej rúre pri teplote 175 stupňov.
Muffiny sú také chutné, že budete mať chuť ich zjesť všetky naraz!
Dobrú chuť
-
Nebol pridaný žiadny komentár.