Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Sobota, 20 Júl 2019 · Dvojica #3
Iné

cesto na posúchy


Ingrediencie
  • polohrubá múka, 1 vajce, droždie, mlieko, soľ, kryštálový cukor, olej (bravčová masť)
Popis prípravy jedla
Príprava

Príprava kvásku:do misky dajte asi 1dcl vlažného mlieka, pridajte kocku kvasníc, 1PL cukru zamiešať a nechať chvíľu v teple nakvasiť.

Cesto:do misy si dáme asi 700g polohrubej múky, pridať 1 vajce, asi 4PL oleja, kvások, 1KL soli, 1/2l vlažného mlieka

Výroba

vymiesime si cesto a necháme ho chvíľu odstáť, po chvíľke ho môžeme znovu pretrepať a opäť odstavíme a prekryjeme utierkou a necháme v teple nakysnúť. Po vykysnutí si namažeme ruky a cesto rovnomerne ponaťahujeme na plech a necháme ešte pár minút pracovať. potom už len pridáme ingrediencie podla chuti (podľa toho či chceme robiť na slano alebo na sladko)

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 1 hod. 30 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 6-8 porcií

Hodnotenie užívateľov

54321

Gurmánske

Hodnotení: 1

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Autor receptu

Meno: Dubačka

Pridané: 1 Dec. 2014

Ďalšie recepty užívateľa