Ingrediencie
- (675 g) jahňacie mäso
- (125 ml) nesolená sušienka
- (1 ks) vajce
- (5 ml) bazalka
- (500 ml) voda
- (2 kocky) hovädzí vývar
- (15 ml) kukuričný škrob
- (30 ml) studená voda
- (45 ml) citrónová šťava
Popis prípravy jedla
Príprava
- pomelieme si jahňacie mäso
– rozdrobíme si sušienky
Do misky si dáme mleté mäso, sušienky, vajce, soľ, korenie, bazalku, premiešame a vytvoríme niekoľko guliek.
Do hrnca si nalejeme vodu, privedieme k varu, vložíme 2 kocky kuracieho vývaru, mäsové guľky a varíme asi 20 minút.
Do misky si nalejeme tiež vodu, prisypeme škrob a premiešame. Túto zmes vylejeme do vývaru a privedieme k varu. Ku koncu pridáme citrónovú šťavu. Servírujeme.
Dobrú chuť.
Komentáre (0)
-
Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
