Ingrediencie
- (45 ml) maslo
- (225 g) jahňacie pliecko
- (1 ks) cibuľa
- (1 ml) škorica
- soľ
- korenie
- (125 ml) borovicové oriešky
- (8 ks) cuketa
- (500 ml) paradajková šťava
Popis prípravy jedla
Príprava
- mäso si nakrájame na menšie časti
– jemne nakrájame cibuľu
– očistíme si cukety a rozrežeme po dĺžke
– pripravíme si rúru a nastavíme teplotu na 160°C
Najprv si pripravíme rajnicu, vložíme maslo, necháme roztopiť a opečieme mäso.
Po opečení pridáma zvyšné ingrediencie na plnku. Necháme asi 5 minút variť.
Vezmeme si rozrezanú cuketu, odstránime vnútro a naplníme mäsovou plnkou.
Cuketu vložíme do pekáča, polejeme paradajkovou šťavou a vložíme na 40 minút do rúry zapiecť. Servírujeme.
Dobrú chuť.
Komentáre (0)
-
Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
