Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #4
 
Dnes je Štvrtok, 21 Nov. 2019 · Dvojica #4
Predjedlá

Falošná husacia paštéta


Falošná husacia paštéta
Ingrediencie
  • 400 g kuracích pečienok
  • 4 vajíčka
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 0,2l kačacej alebo husacej masti
  • 1 lyžička soli
  • pol lyžičky mletého čierneho korenia
Popis prípravy jedla
Príprava

Rúru vyhrejeme na 200°C.Masť roztopíme.

Výroba

Kuracie pečienky umyjeme, dáme do vyššej nádoby, pridáme celé vajíčka, soľ, korenie a tyčovým mixérom na jemno rozmixujeme. Prilejeme šľahačkovú smotanu, roztopenú masť a jemne premiešame. Rozmixovanú hmotu nalejeme do formy, prikryjeme alobalom a dáme piecť. Pečieme 45 minút, potom alobal odstránime a dopečieme ešte 15 minút. po vychladnutí vyklopíme z formy a podávame.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 00 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 8-10 porcií

Hodnotenie užívateľov

54321

Gurmánske

Hodnotení: 1

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Galéria obrázkov

Autor receptu

Meno: Melánia

Pridané: 8 Máj 2012

Ďalšie recepty užívateľa