Ingrediencie
- Cesto:
- 8 vajec
- 8 PL kryštálového cukru
- 8 PL polohrubej múky
- 1 PL kakaa
- Plnka:
- 4 dcl mlieka
- 1 zlatica
- 50 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 60 g masla
- 1 PL kakaa
- 500 g gaštanového pyré
- 2 šľahačky
- džem na potretie korpusu
Popis prípravy jedla
Výroba
Vyšľaháme bielky s cukrom dotuha, primiešame žĺtky, potom pridávame múku a kakao. Pečieme vo vymastenom a vysypanom plechu.
Z mlieka, zlatice a vanilkového cukru uvaríme puding. Necháme za občasného premiešania vychladnúť. Vymiešame maslo s práškovým cukrom. Vychladnutý puding postupne primiešame do masla. Nakoniec pridáme postrúhané gaštanové pyré. Šľahačky vyšľaháme do tuha s trochou práškového cukru.
Vychladnutý korpus potrieme džemom, potom plnkou a nakoniec natrieme vyšľahané šľhačky. Navrch môžme postrúhať gaštanové pyré alebo nastrúhať čokoládu. Dobrú chuť!
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
