Ingrediencie
- (4 ks) kotlety
- (70 g) šampiňóny
- (125 g) špenát
- (2 lyžice) postrúhaný syr
- masť
- vajce
- strúhanka
- soľ
- Bešamelová omáčka:
- (1 lyžica) maslo
- (1 lyžica) múka
- mlieko
- soľ
- (1 lyžica) na kocky pokrájaná šunka
Popis prípravy jedla
Príprava
Zoberieme si kotlety a vložíme ich do rozpálenej masti opiecť.
Výroba
Na okraj podnosu si nastriekame zemiakovú kašu, spodok podnosu vyložíme uvarenými španátovými listami, na ne uložíme opečené kotlety, plátky podusených šampiňónov a celé polejeme bešamelovou omáčkou.
Dokončenie
Na záver posypeme celú zmes postrúhaným syrom a servírujeme.
Dobrú chuť.
Komentáre (0)
-
Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
