Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Sobota, 20 Júl 2019 · Dvojica #3
Prílohy

Gurmánske Knedle v hrnčeku


Gurmánske Knedle v hrnčeku
Ingrediencie
  • 3 rožky
  • 1 šálka polohrubej múky (2dl)
  • 1 šálka mlieka
  • 2 čerstvé vajcia
  • 1/2 bal kypriaceho prášku
  • 1 Pl oleja alebo kokosového oleja na varenie
  • soľ
Popis prípravy jedla
Výroba

Rožky nakrájame na menšie kúsky, pokvapkáme kokosovým olejom a na panvici alebo v rúre ich opražíme. Do väčšej mise dáme polohrubú múku, soľ, 2 žĺtky, prášok do pečiva, upražené rožky, šálku mlieka a dobre zamiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pomaly ho zamiešame k ostatným ingredienciam. Všetko dobre premiešame a necháme stáť 30 minút. Medzitým šálky dobre vymastíme a vysypeme múkou. Naplníme ich do 3/4 výšky.

Do veľkého hrnca dáme vodu (asi do výšky 3 cm). Keď voda vrie, cestom naplnené šálky položíme do hrnca. Varíme ich pod pokrývkou 30 minút, ale hrniec sa nesmie odokryť. Po uplynutí tejto doby šálky vyberieme, knedle vyklopíme a môžu sa podávať.

Dokončenie

Dobrú chuť vám prajem: Margita Víghová
e-shop & blog BEZCHOROBY.SK
…pre skutočných dravcov zdravia!

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 1 hod. 00 min.

Príprava surovín: 30 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 4-6 porcií

Hodnotenie užívateľov

54321

Gurmánske

Hodnotení: 28

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Galéria obrázkov
Gurmánske Knedle v hrnčekuGurmánske Knedle v hrnčekuGurmánske Knedle v hrnčekuGurmánske Knedle v hrnčekuGurmánske Knedle v hrnčekuGurmánske Knedle v hrnčekuGurmánske Knedle v hrnčekuGurmánske Knedle v hrnčekuGurmánske Knedle v hrnčekuGurmánske Knedle v hrnčekuGurmánske Knedle v hrnčeku
Autor receptu

Meno: BEZCHOROBY.SK

Pridané: 26 Aug. 2011

Ďalšie recepty užívateľa