Ingrediencie
- 1 kg poleného hrachu, 2 cibule, 5 – 6 veľkých zemiakov, 3 lyžice hrubej múky, soľ, 2 lyžice masla alebo 1 veľká cibuľa a 2 lyžice oleja na poliatie
Popis prípravy jedla
Výroba
Hrach preberieme, umyjeme a necháme namočený vo vode asi 10 hodín. Potom ho dáme variť v tej istej vode, v ktorej bol namočený. K polomäkkému hrachu pridáme cibuľu pokrájanú nadrobno a očistené zemiaky pokrájané na kocky. Keď je všetko rozvarené, zasypeme múkou, osolíme, dobre premiešame a uvaríme na kašu. Teplú kašu rozdelíme na plytké taniere a polejeme roztopeným maslom alebo pokrájanou cibuľou opraženou na oleji.
Komentáre (0)
-
Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
