- (1 šálka) voda
- (1 šálka) sezamové semienka
- (3 lyžice) citrónová šťava
- (1 strúčik) cesnak
- (3 / 4 lyžičky) soľ
- (1 / 8 lyžičky) korenie
- (1 / 4 lyžičky) paprika
- ( 570 gr ) Cícer
- (1 polievková lyžica) jemne nasekaný petržlen
Najprv si vyberieme mixér a vhodíme do neho prvých sedem ingrediencií, kt. sú hore uvedené.
Mixér si uzavrieme a mixujeme, pokým nevznikne hladká zmes.
Do tejto zmesy postupne pridávame cícer a neustále premiešavame. Ak sa nám zdá zmes príliš hustá, pridáme vodu a opäť premiešame.
Hotové jedlo naberieme na servírovací tanier, posypeme nasekaným petržlenom a ako oblohu môžeme podávať reďkovky a krekery, kt. si namáčame do tejto zmesy.
Dobrú chuť.
-
Nebol pridaný žiadny komentár.


