- (3 ks) zemiak
- (3 strúčiky) cesnak
- (30 ml) bazalka
- (30 ml) petržlen
- soľ
- korenie
- (5 ml) olej
- (5 ml) maslo
- (6 ks) jahňacia kotleta
- (2 ks) cibuľa
- pripravíme si rúru a nastavíme teplotu na 205°C
– jemne posekáme cibuľu, petržlen a cesnak
– v šupke si necháme uvariť zemiaky
Najprv si očistíme uvarené zemiaky, na krúžky ich nakrájame a odložíme.
nastriháme si 3 štvorce z alobalu, potrieme masťou, taktiež odložíme.
Do teflónovej panvice nalejeme olej, zohrejeme, necháme rozpustiť maslo a zľahka opečieme kotlety.
Na alobal položíme krúžky zemiakov, kotlety, cibuľu, posypeme korením a zabalíme.
Vo vyhriatej rúre varíme asi 30 minút.
Servírujeme.
Dobrú chuť.

