- (2 lyžice) med
- (2 lyžice) sójová omáčka
- (800 g) jahňacie pečené
- (400 g) baklažán
- olivový olej
1. Zapneme si rúru a predhrejeme ju na 200°C
2. Zoberieme si hrniec a zmiešame sójovú omáčku spolu s medom
3. Omáčku zohrejeme, privedieme k varu a neskôr nalejeme na mäso
4. Plech vyložíme papierom, pridáme mäso so šťavou a vložíme na 20 minút do vyhriatej rúry
5. na záver mäso necháme posledných 5 minút ugrilovať
6. Na druhý plech pridáme nakrájaný baklažá, polejeme olivovým olejom a necháme ugrilovať
7. Hotové jedlo naservírujeme na tanier spolu s baklažánovými chipsami.
Dobrú chuť.
-
Nebol pridaný žiadny komentár.


