Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #7
 
Dnes je Sobota, 18 Jan. 2020 · Dvojica #7
Mäso

Jahňacie rolky


Ingrediencie
  • (250 ml) zemiaky
  • (60 ml) marhuľa
  • (8 plátkov) jahňacina
  • *Omáčka*
  • (375 ml) marhuľová šťava
  • (15 ml) citrónová šťava
  • (20 ml) kukuričný škrob
  • (2 ml) soľ
  • zázvor
  • (125 ml) hrozienka
  • (30 ml) maslo
Popis prípravy jedla
Príprava

- pripravíme si rúru a nastavíme teplotu na 175°C
– zemiaky si roztlačíme
– jemne posekáme sušené marhule

Výroba

Do malej misky si vložíme všetky prísady na plnku. Dôkladne premiešame.
Plnku si prerozdelíme medzi plátky jahňaciny, zrolujeme a poistíme špáradlom.
Pečieme asi 20 minút.
Do rajnice si vložíme všetky prísady na omáčku, dobre miešame a varíme pri nízkej teplote, pokým zmes nezhustne. Ku koncu pridáme hrozienka a maslo.
Upečené mäso si položíme na tanier, polejeme omáčkou a servírujeme.
Dobrú chuť.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 00 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 4 porcie

Hodnotenie užívateľov

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Autor receptu

Meno: Blažena

Pridané: 26 Jan. 2010

Ďalšie recepty užívateľa