Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #2
 
Dnes je Piatok, 20 Sep. 2019 · Dvojica #2
Iné

Jednoduchý domáci chlieb


Jednoduchý domáci chlieb
Ingrediencie
  • 3 poháre (250 ml) hladkej múky
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička razce
  • 1 sušené droždie 7g
  • 1 1/2 pohára vody
  • Na posypanie : ľanové semienka
Popis prípravy jedla
Príprava

Do misky dáme všetky ingrediencie a premiešame. Prikryjeme utierkou a necháme 12 hodín kysnúť.

Výroba

Po vykysnutí cesto vylejeme na múkou posypanú dosku a dobre porozťahujeme. Necháme 15 minút prikryté odpočívať. Po uplynulom čase, zapneme rúru na 230°c a vložíme do nej prázdnu nádobu, v ktorej budeme chlieb piecť. (nádoba musí mať pokrievku, ak nemá, môžeme použiť alobal ) Cesto ešte raz poprekladáme a necháme 15 minút stáť.
Vyberieme horúcu nádobu z rúry a rýchlo do nej premiestnime cesto, posypeme ľanovým semienkom a dáme na 30 minút piecť.
Po 30 minútach dáme dolu pokrievku a chlieb 15 minút dopekáme.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 50 min.

Príprava surovín: 05 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 6-8 porcií

Hodnotenie užívateľov

32121

Lahodné

Hodnotení: 1

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Galéria obrázkov
Do misky dáme všetky ingrediencie a premiešameCesto nám pekne nakysnePorozťahujemePo 15.minútach poprekladámeMisu vyhrejemecesto preložíme, posypeme ľanovým semienkom a dáme na 30 minút piecťChlebík upečený
Autor receptu

Meno: Melánia

Pridané: 9 Máj 2013

Ďalšie recepty užívateľa