Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #6
 
Dnes je Streda, 13 Nov. 2019 · Dvojica #6
Polievky

Jemný cuketový krém bez múky


Jemný cuketový krém bez múky
Ingrediencie
  • 650 g očistená cuketa
  • 300 g kaleráb
  • 1,20 l voda
  • 100 ml smotana na varenie
  • 1 malá cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Soľ
  • Oregano
  • Citrónová šťava z 1/2 citróna
Popis prípravy jedla
Výroba

Cuketu a kaleráb ošúpeme , nakrájame na kocky a dáme variť do hrnca s vodou. Keď je zelenina mäkká ,pridáme očistený cesnak a tyčovým mixérom rozmixujeme zeleninu do hladkého krému . Na zjemnenie pridáme 10 %-tnú smotanu na varenie. Všetko spolu premiešame a dochutíme soľou , čerstvým oreganom a šťavou z polovice citróna . Môžeme podávať s čertvými bylinkami a polievkovou lyžicou kyslej smotany.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 45 min.

Príprava surovín: 20 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 4-6 porcií

Hodnotenie užívateľov

54321

Gurmánske

Hodnotení: 2

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Autor receptu

Meno: Júlia

Pridané: 18 Aug. 2015

Ďalšie recepty užívateľa