- (1 ks) kačka
- (3 lyžice) med
- (2 lyžice) sójová omáčka
- (2 lyžice) biele víno
- (1 lyžička) zázvor
- (1 lyžička) Glutasol
Najprv si dôkladne umyjeme kačku, očistíme si ju a potrieme zmesou z medu, sójovej omáčky, zázvoru a glutasolu.
Výroba
Celú zmes necháme asi 2 hodiny odstáť.
Po odstáti položíme kačku na pekáč a vložíme do vopred vyhriatej rúry.
Počas pečenia kačku polievame a viackrát obraciame.
Taktiež potierame medovou zmesou.
Ak je kačka upečené, rozporcujeme ju, pokvapkáme šťavou a servírujeme bez prílohy.
Dobrú chuť.
-
Nebol pridaný žiadny komentár.