Ingrediencie
- (800 g) kapor
- (30 g) rasca
- zelená petržlenová vňať
- (40 g) hladká múka
- (60 g) olej
- soľ
Popis prípravy jedla
Príprava
- pripravíme si mäsu, očistíme ho, umyjeme a pokrájame na malá kúsky
– mäso si osolíme a okoreníme a necháme ho niekoľko minút odstáť.
Po odstáti posypme rascou a jemne nasekanou petržlenovou vňaťou.
Ku koncu obalíme v hladke múke.
Mäso vyprážame na vopred zohriatom oleji do zlatista.
Podávame s ľubovolnou oblohou.
Dobrú chuť.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
