Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #4
 
Dnes je Štvrtok, 24 Máj 2012 · Dvojica #4
Mäso

Kurací pilav


Ingrediencie
  • (1 ks) kurča
  • (200 g) ryža
  • (50 g) maslo
  • (5 dl) vývar
  • (3 ks) paradajky
  • (2 ks) zelená paprika
  • (1 ks) cibuľa
  • mleté čierne korenie
  • šafran
  • bobkový list
  • tymian
  • zelená petržlenová vňať
  • soľ
Popis prípravy jedla
Príprava

Do panvice si pridáme maslo, necháme rozpáliť, pridáme jemne nasekanú cibuľu, opražíme ju a následne pridáme očistené a vypitvané kurča.

Výroba

Keď začne mäso meniť farbu, pridáme ryžu a necháme opiecť.
Prilejeme vývar, očistené a na štvrtinky pokrájané paradajky, na rezance pokrájanú papriku, petržlenovú vňať, korenie, soľ a necháme asi 30 minút variť.

Dokončenie

Po uvarení môžeme pilav servírovať.
Dobrú chuť.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 00 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 4-6 porcií

Hodnotenie užívateľov

21321

Veľmi dobré

Hodnotení: 1

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Autor receptu

Meno: Blažena

Pridané: 24 Mar. 2010

Ďalšie recepty užívateľa