Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #5
 
Dnes je Utorok, 23 Okt. 2018 · Dvojica #5
Mäso

Kuracia roládka so špenátom a pestom


Kuracia roládka so špenátom a pestom
Ingrediencie
  • 200 g kuracie prsia
  • 2 PL pesto
  • 100 g syr
  • 1PL maslo
  • Slnečnicové semienka
  • 100 g baby špenát listy (môže byť aj mrazený)
  • Soľ, čierne korenie
  • Alobal 1 ČL olivový olej
Popis prípravy jedla
Výroba

Baby špenát si udusíme na masle. Kuracie prsia naklepeme a osolíme.
Pripravíme si väčší kus alobalu ,ktorý potrieme olivovým olejom.Na alobal poukladáme kuracie prsia tak, aby nám vytvorili jeden súvislí plát dostatočne široký.Takto pripravené mäso potrieme dvoma lyžicami pesta. Syr si nastrúhame na jemno a pridáme k špenátu. Ochutíme soľou,čiernym korením a premiešame.Špenát navrstvíme na mäso a za pomoci alobalu urobíme roládu.Pevne alobal uzavrieme , vložíme do zapekacej misy, podlejeme vodou a pečieme v rúre pri 200 stupňoch 25 minút. Pred dopečením vyberieme roládu z rúry, alobal opatrne odstránime a dáme dopiecť ešte na 15 minút.

Dokončenie

Keď je roláda upečená, opatrne ju nakrájame posypeme slnečnicovými semienkami a podávame so zeleninou.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 55 min.

Príprava surovín: 20 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 1-2 porcie

Hodnotenie užívateľov

43211

Výnimočné

Hodnotení: 1

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Galéria obrázkov

Autor receptu

Meno: Júlia

Pridané: 5 Okt. 2015

Ďalšie recepty užívateľa