Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #7
 
Dnes je Streda, 17 Júl 2019 · Dvojica #7
Mäso

Kuracie stehná na červenej cibuli


Kuracie stehná na červenej cibuli
Ingrediencie
  • 4 kuracie stehná celé
  • 2 veľké pomaranče
  • 2 veľké červené cibule
  • 1ČL dijonskej horčice
  • 1dl kyslej smotany
  • 1KL tymiánu
  • 1KL mletého rozmarínu
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 1ČL medu
Popis prípravy jedla
Príprava

Kuracie stehná umyjeme a zbavíme sa kože. Osolíme a okoreníme. Zmiešame kyslú smotanu, med, horčicu, tymián a rozmarín. Kuracie stehná potrieme touto zmesou a uložíme do zapekacej mise alebo rímskeho hrnca.

Výroba

Pomaranče ošúpeme a rozoberime na mesiačiky. Cibuľu očistíme a nakrájame tiež na mesiačiky a pridáme ku kuracím stehnám.

Pečieme pri teplote 190°C asi 50 minút. Potom odokryjeme a pečieme ešte 10-15 minút.

Dokončenie

Ako prílohu som podávala ryžu.

Prajem Vám dobrú chuť.

Margita Víghová
Bezchoroby.sk

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 1 hod. 00 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 2-4 porcie

Hodnotenie užívateľov

43211

Výnimočné

Hodnotení: 1

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Galéria obrázkov
Kuracie stehná natrieme marinádouPridáme cibuľu a pomarančeKuracie stehná pripravené na pečeniePečieme asi 50 minútOdokryté ešte pečieme asi 10-15 minútHotové kuracie stehnáKuracie stehná s ryžouHotové kuracie stehnáKuracie stehná na červnej cibuli s pomarančom
Autor receptu

Meno: BEZCHOROBY.SK

Pridané: 24 Sep. 2012

Ďalšie recepty užívateľa