Ingrediencie
- (1.4 kg) kurča
- (30 ml) maslo
- (30 ml) med
- (15 ml) sójová omáčka
- (1 ks) strúčik cesnaku
- (125 ml) ovocná príchuť
Popis prípravy jedla
Príprava
- kurča si rozdelíme na 4 časti
– jemne si nasekáme strúčik cesnaku
– pripravíme si rúru a predhrejeme si ju na 175 °C
Do ohňovzdornej nádoby si položíme kuracinu.
Do fritovacej nádoby si dáme rozpustiť maslo, pridáme všetky suroviny( s výnimkou ovocnej príchute) a dôkladne premiešame. Chvíľku varíme, potom zložíme z plameňa a primiešame ovocnú príchuť.
Polovicu omáčky nalejeme na kuracie stehná, vložíme do rúry a pečieme asi 45 minút.
Po tomto čase kurča vyberieme, pretočíme , polejeme ostatkom omáčky a pečieme asi 25 minút.
Dobrú chuť.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
