Ingrediencie
- 200 g strakatej suchej fazule
- 300 g zemiakov
- 0,5 l kyslej smotany
- voda
- soľ
- 1 bobkový list
- kôpor
- 30 g hladkej múky
Popis prípravy jedla
Výroba
Ešte deň pred varením si fazuľu namočíme do vody. V deň varenia namočenú fazuľu dáme variť. Keď je už fazuľa takmer mäkká, pridáme pokrájané zemiaky, bobkový list, podľa chuti osolíme a ešte pár minút povaríme.
Do smotany pridáme múku, spolu všetko zamiešame a vvylejeme do polievky. Ku koncu varenia môžeme pridať posekaný kôpor.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
