Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #4
 
Dnes je Štvrtok, 24 Máj 2012 · Dvojica #4
Polievky

Luskovozemiaková polievka s bylinkami


Luskovozemiaková polievka s bylinkami
Ingrediencie
  • 6 menších zemiakov(skorých)
  • 300 g lúskov
  • 2 - 3 l vody(podľa potreby doliať)
  • 1 - 2 dcl smotany na varenie
  • hladká múka na zahustenie
  • 2 - 4 PL octu(podľa chuti)
  • čerstvé bylinky(žerucha, kôpor, petržlenová vňať)
  • soľ, čierne korenie
Popis prípravy jedla
Príprava

Zemiaky si očistíme a nakrájame na menšie kúsky ako aj lusky. Bylinky si nasekáme nadrobno.

Výroba

DO hrnca dáme zemiaky, lusky a zalejeme ich vodou a osolíme. Dáme variť do mäkka(cca 25 minút). Keď sú už lusky aj zemiaky mäkké, pridáme smotanu na varenie v ktorej sme rozmiešali hladkú múku a polievku zahustíme.
Pridáme korenia podľa chuti, ocot a bylinky.
Podávame s chlebíkom alebo aj bez:-)

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 40 min.

Príprava surovín: 20 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 2-4 porcie

Hodnotenie užívateľov

43211

Výnimočné

Hodnotení: 1

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Autor receptu

Meno: Lilly

Pridané: 18 Aug. 2011

Ďalšie recepty užívateľa