Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #2
 
Dnes je Piatok, 20 Sep. 2019 · Dvojica #2
Iné

Marhuľový džem


Marhuľový džem
Ingrediencie
  • 2kg marhúľ
  • 600 g kryštálového cukru
  • 4 lyžice citrónovej šťavy
Popis prípravy jedla
Príprava

Marhule umyjeme a necháme vyschnúť. Odkôstkujeme a pokrájame na malé kúsky.
Zasypeme cukrom a necháme 24 hodín v chlade.

Výroba

Na druhý deň, keď nám marhule pustili šťavu, trochu ich môžeme popučíť a za stáleho miešania varíme. Keď nám začne džem hustnúť, pridáme citrónovú šťavu( podľa chuti ), dobre premiešame a urobíme skúšku tuhnutia. Na malý tanierik dáme trochu džemu a chvíľu počkáme, či je dosť tuhý. Horúci naplníme do pohárov, uzatvoríme a otočíme hore dnom. Môžeme zabaliť do deky a nechať tak vychladnúť do druhého dňa.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 2 hod. 30 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 4-6 porcií

Hodnotenie užívateľov

43211

Výnimočné

Hodnotení: 1

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Galéria obrázkov
Marhule odkôstkujeme a pokrájame na malé kúskyZasypeme cukrom a necháme 24 hodín v chladeDáme variťKeď nám začne džem hustnúť, pridáme citrónovú šťavu( podľa chuti ), dobre premiešame a urobíme skúšku tuhnutia
Autor receptu

Meno: Melánia

Pridané: 20 Aug. 2012

Ďalšie recepty užívateľa