Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #4
 
Dnes je Nedeľa, 22 Sep. 2019 · Dvojica #4
Bezmäsité jedlá

Pečená zelenina v syrovej kruste


Pečená zelenina v syrovej kruste
Ingrediencie
  • 1 cuketa
  • 1 patizón
  • 1 šálka kukuričnej strúhanky
  • 1 PL sušený cesnak
  • ? šálky nastrúhaný syr grana padano alebo parmazán
  • Soľ
  • 1 bielok
  • 2 PL biely jogurt
  • Olivový olej
  • Papier na pečenie
Popis prípravy jedla
Výroba

Cuketu nakrájame na kolieska , patizón prekrojíme na polovicu , vyberieme z neho jadierka a nakrájame na tenké plátky. V hlbokom tanieri si zmiešame kukuričnú strúhanku s nastrúhaným syrom ,soľou a sušeným cesnakom . V miske vyšľaháme bielok spolu s bielym jogurtom . V takto pripravenej zmesi namáčame nakrájanú zeleninu , ktorú obaľujeme v kukuričnej strúhanke zmiešanej so syrom . Obalenú zeleninu ukladáme na plech vedľa seba na papier na pečenie. Nakoniec zeleninu pokvapkáme olivovým olejom a pečieme vo vyhriatej rúre cca 15 minút pri 200 stupňoch .

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 30 min.

Príprava surovín: 15 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 1-2 porcie

Hodnotenie užívateľov

54321

Gurmánske

Hodnotení: 2

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Galéria obrázkov

Autor receptu

Meno: Júlia

Pridané: 5 Sep. 2015

Ďalšie recepty užívateľa