Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #1
 
Dnes je Nedeľa, 21 Júl 2019 · Dvojica #1
Mäso

Pečený bôčik na cibuľke


Pečený bôčik na cibuľke
Ingrediencie
  • 1 kg bôčika
  • 3 veľké cibule
  • 4 strúčiky cesnaku
  • na hrubo mleté korenie štyroch farieb
  • mletá sladká paprika
  • soľ
  • 1 lyžica oleja
Popis prípravy jedla
Príprava

Cesnak a cibuľu očistíme, cibuľu nakrájame na plátky.Bôčik nakrájame na menšie kúsky.

Výroba

Dno pekáča potrieme olejom a na husto uložíme nakrájanú cibuľu. Kúsky bôčika narežeme a prešpikujeme cesnakom, posolíme a posypeme na hrubo rozdrveným korením. Mäso uložíme na cibuľu v pekáči. Prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 190°c. Pečieme 60 minút, alobal odstránime a dopečieme ešte ďalších 30 minút.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 00 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 4-6 porcií

Hodnotenie užívateľov

43211

Výnimočné

Hodnotení: 1

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Galéria obrázkov
prípravana dno pekáča uložíme cibuľuprešpikujeme cesnakomokorenímeupečieme
Autor receptu

Meno: Melánia

Pridané: 9 Máj 2012

Ďalšie recepty užívateľa