Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #1
 
Dnes je Pondelok, 18 Nov. 2019 · Dvojica #1
Mäso

Pečený guláš


Pečený guláš
Ingrediencie
  • 300 g bravčového mäsa
  • 200 g kuracieho mäsa
  • 2 veľké cibule
  • 5 strúčikov cesnaku
  • olej
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 1 pikantná klobása
  • 1 paprika
  • 3-4 paradajky
Popis prípravy jedla
Príprava

Cibuľu očistíme a nakrájame na štvrtky. Kuracie a bravčové mäso pokrájame na menšie kúsky. Cesnak očistite a pokrájajte na kúsky.
Klobásu pokrájajte na kolieska, papriku a paradajky na menšie kúsky.

Výroba

Na dno misy na zapekanie nalejte olej, pridajte pokrájanú cibuľu, mäso, cesnak, korenie, soľ a dobre premiešajte. Zakryte alobalom a dajte piecť do rúry na 180°c a pečte cca 50 minút.
Keď je mäso mäkké, pridajte na kolieska pokrájanú klobásu, papriku a rajčiny. Nechajte 15-20 minút prehriať.

Dokončenie

Podávame s chlebom, alebo zemiakmi.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 1 hod. 30 min.

Príprava surovín: 20 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 4-6 porcií

Hodnotenie užívateľov

32121

Lahodné

Hodnotení: 1

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Galéria obrázkov

Autor receptu

Meno: Melánia

Pridané: 17 Okt. 2012

Ďalšie recepty užívateľa