Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Štvrtok, 22 Aug. 2019 · Dvojica #3
Cestoviny

Penne Rigate s brokolicou


Penne Rigate s brokolicou
Ingrediencie
  • 400 g brokolice
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 stredná cibuľa
  • 100 g sušenej šunky (údenej slaninky, tyrolský špek, prosciutto crudo,)
  • soľ
  • korenie
  • strúhaný parmezán
  • 320 g cestovín
Popis prípravy jedla
Príprava

Cestoviny uvarte v posolenej vode podľa návodu na obale.

Výroba

Brokolicu rozoberte na ružičky a povarte krátko v posolenej vode, alebo na pare.
Cibuľu najemno pokrájajte a opečte na olivovom oleji, pridajte šunku a chvíľu opekajte. Pridajte uvarenú brokolicu, posoľte, okoreňte a jemne primiešajte uvarené cestoviny.

Dokončenie

Pred podávaním posypte strúhaným parmezánom.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 30 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 2-4 porcie

Hodnotenie užívateľov

43211

Výnimočné

Hodnotení: 1

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Autor receptu

Meno: Melánia

Pridané: 4 Apr. 2012

Ďalšie recepty užívateľa