Ingrediencie
- 600g šampiňónov (môžu byť aj iné hríby)
- 1 cibuľa
- 1 PL domáceho ajvaru
- soľ
- mleté čierne korenie
- 0,5 dl oleja alebo kokosového oleja
- 1 ČL tymiánu
- čerstvá grécka bazalka
- trocha vody
Popis prípravy jedla
Výroba
Príprava:
Huby dôkladne umyjeme, očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na kokosovom oleji. Pridáme domáci ajvar a nakrájané huby. Osolíme, okoreníme, pridáme tymián, podlejeme trochou vody a dusíme. Keď sú huby udusené, pridáme čerstvú grécku bazalku.
Tento pokrm je vhodný aj pre vegetariánov.
Dobrú chuť Vám prajem!
S úctou: Margita Víghová
bezchoroby.sk
Komentáre (0)
-
Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
