Ingrediencie
- (1/2 kg) teľacie mäso
- (100 g) bravčová masť
- červená paprika
- (150 g) cibuľa
- soľ
- (1 ks) zeleninová paprika
- (1 ks) paradajka
Popis prípravy jedla
Príprava
Vezmeme si mäso, umyjeme ho a na kocky pokrájame.
Na vopred rozpálenej masti si opražíme jemne nakrájanú cibuľu.
Po opražení pridáme červenú papriku, mäso, pridáme soľ a dusíme.
Ak je potrebné, prilievame počas varenia aj vodu.
Pred koncom varenia pridáme do zmesy pokrájanú papriku a paradajku.
Ak chceme mať perkelt ostrejší, pridáme po uvarení červenú papriku.
Jedlo podávame s haluškami.
Dobrú chuť.
Komentáre (0)
-
Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
