- (3 ks) tekvica
- (200 g) uvarená ryža
- (200 g) paradajky
- (250 g) zomleté varené mäso
- (50 g) maslo
- (2 dl) paradajková šťava
- soľ
- strúhanka
Najprv si tekvice rozkrojíme na polovicu, olúpeme a necháme uvariť.
Výroba
V každej uvarenej polovičke spravíme priehlbinu a dužinu si uschováme.
V miske si dôkladne rozmiešame nasekanú dužinu spolu s uvarenou ryžou, soľou, na kocky pokrájanými paradajkami a s mletým mäsom.
Na záver si vezmeme znova tekvicu, naplníme ju touto zmesou, posypeme strúhankou a pokvapkáme roztopeným maslom.
Všetko poukladáme na plech a necháme zapiecť.
Krátko pred podávaním pokropíme paradajkovou omáčkou.
Dobrú chuť.
-
Nebol pridaný žiadny komentár.


