Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Sobota, 21 Sep. 2019 · Dvojica #3
Bezmäsité jedlá

Pohánka s hubami


Ingrediencie
  • (400 g) pohánka
  • (7,5 dl) voda
  • soľ
  • (150 g) šampiňóny
  • (2 lyžice) olej
  • (1 ks) cibuľa
  • (4 strúčiky) cesnak
  • petržlenová vňať
  • paradajky
Popis prípravy jedla
Príprava

Do hrnca si nalejeme vodu, osolíme ju, pridáme pohánku a chvíľu povaríme.
Uvarenú ju scedíme a vložíme na 30 minút do teplého vodného kúpeľa.

Výroba

Na panvicu si nalejeme olej, pridáme jemne nasekanú cibuľu a necháme ju zapeniť.
Po zapenení pridáme šampiňóny, kt. sme si nakrájali na plátky a dusíme.

Dokončenie

Na záver primiešame do zmesy pohánku a pretlačený cesnak.
Hotové jedlo prizdobíme paradajkou, kt. sme nakrájali na kolieska a posypeme petržlenovou vňaťou, kt. sme si jemne nasekali.
Dobrú chuť.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 00 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 4 porcie

Hodnotenie užívateľov

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Autor receptu

Meno: Blažena

Pridané: 23 Feb. 2010

Ďalšie recepty užívateľa