Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #5
 
Dnes je Pondelok, 3 Aug. 2020 · Dvojica #5
Bezmäsité jedlá

Slivkové knedlíčky


Slivkové knedlíčky
Ingrediencie
  • 800g zemiakov
  • 300g polohrubej múky
  • 1 vajce
  • soľ
  • mletá škorica
  • hnedý trstinový cukor
  • slivky
  • strúhanka alebo mak
  • 0,5dl slnečnicového alebo kokosového oleja na ktorom opražíte strúhanku
Popis prípravy jedla
Príprava

Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a uvaríme v slanej vode. Po vychladnutí ich prepasírujeme. Pridáme vajíčko, soľ, múku a vypracujeme zemiakové cesto. Cesto rozvaľkáme a nakrájame na väčši kocky. Na každý štvorec dáme mletú škoricu, trstinový cukor a umytú slivku. Ak sú slivky väčšie, tak ich nakrájame na menšie kúsky. Urobíme si guľky, ktoré vložíme do vriacej vody a necháme variť.

Výroba

Hotové slivkové knedlíčky vyberieme z vody, necháme odkvapkať a zmiešame s opraženou strúhankou alebo mletým makom.

Dokončenie

Prajem Vám dobrú chuť!

Margita Víghová
Bezchoroby.sk

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 1 hod. 00 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 2-4 porcie

Hodnotenie užívateľov

54321

Gurmánske

Hodnotení: 1

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Galéria obrázkov

Autor receptu

Meno: BEZCHOROBY.SK

Pridané: 15 Aug. 2012

Ďalšie recepty užívateľa