Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #4
 
Dnes je Streda, 12 Aug. 2020 · Dvojica #4
Iné bezmäsité jedlá

Smotanové šampióny so zemiakmi


Ingrediencie
  • 400 g zemiakov
  • 2 PL masla
  • 1 cibuľa
  • 400 g šampiónov
  • 150 ml sladkej smotany
  • 1 KL hladkej múky
  • soľ, korenie, čerstvá petržlenová vňať
Popis prípravy jedla
Výroba

Zemiaky očistíme a nakrájame na osminky. Opečieme ich na masle z každej strany. Medzitým očistíme cibuľu a nakrájame nadrobno, očistené šampióny na plátky. Cca po 10 minútach cibuľu a huby pridáme ku zemiakom a spolu dusíme ešte 10 minút. Občas opatrne premiešame, osolíme a okoreníme. Potom pridáme sladkú smotanu rozmiešanú s múkou a necháme prejsť varom. Nakoniec pridáme hrsť nasekanej petržlenovej vňate.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 35 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 2-4 porcie

Hodnotenie užívateľov

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Autor receptu

Meno: eva kol

Pridané: 9 Nov. 2009

Ďalšie recepty užívateľa