Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #5
 
Dnes je Sobota, 24 Aug. 2019 · Dvojica #5
Cestoviny

Šunkové fliačky


Šunkové fliačky
Ingrediencie
  • balík cestovín na fliačky (250g)
  • 800g údeného mäsa
  • 5 vajec
  • 50g masla
  • 400g kyslej smotany
  • soľ
  • strúhanka na vysypanie formy
Popis prípravy jedla
Výroba

Cestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme. Scedené cestoviny polejeme roztopeným maslom a zamiešame. Údené mäso pokrájame na drobné kocky a primešame k cestovinám. Vajíčka rozdelíme na žĺtka a bielka. Žĺtka vmiešame do cestovín a taktiež kyslú smotanu. Bielka do tuha vyšľaháme a opatrne vmiešame do cestovín. Formu v ktorej budeme zapekať šunkové fliačky vymažeme tukom a vysypeme strúhankou. Do formy nalejeme zmes a zapekáme cca 40 minút na 180°C. Podávame s kyslými uhorkami alebo hlávkovým šalátom. Dobrú chuť!

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 50 min.

Príprava surovín: 15 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 6-8 porcií

Hodnotenie užívateľov

32121

Lahodné

Hodnotení: 1

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Galéria obrázkov
uvaríme cestoviny a scedímeúdené mäso pokrájame na drobnodo cestovín zamiešame mäso, roztopené maslopridáme žĺtkakyslú smotanuvyšľahný tuhý sneh z bielkovdáme do formy a zapekámehotovosú vynikajúce, dobrú chuť
Autor receptu

Meno: gupka

Pridané: 19 Mar. 2012

Ďalšie recepty užívateľa