Ingrediencie
- 30 g masla
- 30 g hrubej múky
- 1 dl mlieka
- 2 vajcia
- 50 g šunky
- čierne korenie
- soľ
Popis prípravy jedla
Výroba
Z masla a múky si urobíme záprežku,pridáme mlieko a varíme na hustú kašu.
Po vychladnutí pridáme žĺtky, šunku pokrájanú na tenké plátky, soľ, mleté korenie a sneh vyšľahaný z bielkov.
Takto pripravenú hmotu nalejeme do hrnčekov vymastených ma sťou al. olejom a posypaných múkou.
Hrnčeky vložíme do nádoby s vodou a varíme cca. 10-12 minút.
Ak je puding hotový, vyklopíme ho na tanier a podávame so zemiakovou kašou.
Komentáre (0)
-
Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
