Ingrediencie
- Náročnosť prípravy: jednoduchá
- 200g tvrdého syra (eidam)
- 2 vajíčka
- morská soľ
- mleté čierne korenie
- petržlenová vňať
- strúhanka na obaľovanie
- kvalitný olej na vyprážanie
Popis prípravy jedla
Výroba
Syr postrúhame na hrubšie rezance. Pridáme soľ, čerstvo mleté čierne korenie, posekanú čerstvú petržlenovú vňať a vajcia. Všetko dobre premiešame a z masy formulujeme fašírky, ktoré obaľujeme v strúhanke. Fašírky vyprážame v horúcom oleji (používajte zdravý kokosový olej, ktorý znáša vysoké teploty a nespáli sa)
Dokončenie
Syrové fašírky som podávala so zelerovými hranolkami a domácou tatárskou omáčkou.
Prajem Vám dobrú chuť a pevné základy zdravia!
Margita Víghová
BEZCHOROBY.SK …pre skutočných dravcov zdravia!
Komentáre (0)
-
Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
