Ingrediencie
- (500 g) šošovica
- (1 1/2 l) voda
- (2 ks) cibuľa
- (2 lyžice) olej
- (1 lyžička) soľ
- (60 g) jemne posekaný špenát
- citrónová šťava
Popis prípravy jedla
Výroba
Najprv si zoberieme stredne veľký hrniec, prilejeme olej a na kolieska pokrájanú cibuľu a necháme opražiť.
Po opražení pridáme šošovicu, kt. sme si dôkladne poumývali, trochu soli, prilejeme vodu a necháme asi 1 hodinu variť.
Krátko pred ukončením polievky( keď je šošovica už mäkká) pridáme jemne posekané špenátové listy a necháme zovrieť asi 15 minút.
Na záver hotovú polievku dochutíme niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy a servírujeme.
Dobrú chuť.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
