Ingrediencie
- (75 dkg) teľací krk
- (2 lyžice) maslo
- cibuľa
- soľ
- (1 lyžica) mletá sladká paprika
- vývar
- voda
- (1 lyžica) hladká múka
Popis prípravy jedla
Príprava
Vymastíme si nádobu, zahrejeme si ju asi na 5 minút, pridáme maslo a necháme ho zahriať.
Výroba
Pridáme cibuľu, jemne ju pokrájame, zapeníme, pridáme červenú papriku a asi 2 minúty podusíme.
Umyjeme si mäso, osušíme ho, pokrájame na kocky, pridáme soľ a necháme podusiť.
Podlejeme šťavou a necháme variť.
Ak je mäso mäkké, zaprášime ho múkou, zriedime vývarom a necháme povariť.
Ako prílohu môžeme použiť pri servírovaní ryžu al. pečivo.
Dobrú chuť.
Komentáre (0)
-
Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
