Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #6
 
Dnes je Nedeľa, 23 Nov. 2014 · Dvojica #6
Mäso

Varená hovädzia pečeň


Ingrediencie
  • (60 ml) múka
  • (1 ml) tekuté polievkové korenie
  • oregáno
  • cesnaková soľ
  • soľ
  • čierne korenie
  • (450 g) hovädzia pečeň
  • (30 ml) maslo
  • (1 ks) cibuľa
  • (398 ml) paradajková šťava
Popis prípravy jedla
Príprava

. na prúžky si pokrájame hovädziu pečeň
– jemne nasekáme cibuľku

Výroba

Do taniera al. misky si nasypeme múku a všetky korenia. Všetko spolu zmiešame a obaľujeme v tejto zmesy pečeň.
Vezmeme si panvicu, vložíme maslo, necháme ho roztopiť a popražíme si nasekanú cibuľku, vložíme pečeň a pražíme.
Po niekoľkým minútach pridáme paradajkovú šťavu a varíme asi 20 minút. Niekoľkokrát premiešame a podávame.
Dobrú chuť.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 25 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 4 porcie

Hodnotenie užívateľov

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Autor receptu

Meno: Blažena

Pridané: 24 Jan. 2010

Ďalšie recepty užívateľa