Ingrediencie
- 300 g lososa (najlepšie filety bez kože)
- šťava z citróna
- 500 g zemiakov
- olej na opečenie
- 200 ml smotany na varenie
- 1 KL sušených byliniek
- 50 g nastrúhaného tvrdého syra
- soľ
Popis prípravy jedla
Výroba
Filety z lososa umyjeme, osušíme a pokvapkáme šťavou z 1/2 citróna. Necháme v chladničke odstáť 1/2 hodiny.
V panvici rozohrejeme olej, opečieme filety z oboch strán a vložíme do väčšej zapekacej misy. Osolíme a obložíme očistenými, na plátky nakrájanými zemiakmi. Smotanu zmiešame so soľou a bylinkami a zalejeme ňou rybu. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 40minút. Posypeme strúhaným syrom a dopečieme ešte 5 minút.
Komentáre (0)
-
Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
