Ingrediencie
- (1/2 kg) teľacia pečeň
- (1 ks) vajce
- (2 lyžice) mlieko
- (60 g) hladká múka
- (80 g) strúhanka
- (200 g) masť
- soľ
Popis prípravy jedla
Príprava
Umyjeme si dôkladne pečeň a pokrájame ju na plátky.
Výroba
Trochu nasolíme, obalíme v hladkej múke, vajíčku, kt. sme si rozšľahali s trochou mlieka a soli a nakoniec v strúhanke.
Dokončenie
Pečeň vyprážame na masti vopred rozpálenej.
Hotové jedlo servírujeme so zemiakovou kašou.
Dobrú chuť.
Komentáre (0)
-
Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
