- (2 ks) morčacie prsia
- soľ
- čierne korenie
- (2 ks) cuketa
- (225 g) huby
- (540 ml) paradajková omáčka
- (2 ks) strúčik cesnaku
- (15 ml) petržlen
- (2 ml) bazalka
- (2 ml) oregáno
- štípka tymiánu
- z morčacích pŕs odstránime kožu a vykostíme
– nadrobno si nasekáme cukety
– huby si pokrájame na menšie kúsky
– najemno nakrájame cesnak a petržlen
– pripravíme si rúru a predhrejeme si ju na 175 °C
Do ohňovzdornej nádoby si vložíme morčacie prsia, osolíme, okoreníme a zakryjeme zeleninou.
Vylejeme paradajkovú omáčku, pridáme cesnak, petržlen a zmes byliniek( petržlen, bazalka, oregáno).
Vložíme dú vyhriatej rúry a pečieme asi 1 hodinu. Po hodine pečieme ešte 10 minút odokryté.
Podávame.
-
Nebol pridaný žiadny komentár.


