Ingrediencie
- (300 g) zemiaky
- (1 l) voda
- soľ
- rasca
- (2,5 dl) mlieko
- (20 g) hladká múka
- (1 ks) žĺtok
- citrónová šťava
- kôpor
Popis prípravy jedla
Príprava
Očistíme si zemiaky, umyjeme ich, na kocky pokrájame a dáme variť do vody, kt. sme dochutili soľou a rascou.
Výroba
V miske si dôkladne rozmiešame mlieko a múku, nalejeme do zmesy a polievku necháme zovrieť.
Ku koncu varenia pridáme do polievky rozšľahaný žľtok a dovaríme.
Do hotovej polievky pridáme jemne posekaný kôpor a nakvapkáme citrónovú šťavu.
Servírujeme.
Dobrú chuť.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
