Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Sobota, 7 Dec. 2019 · Dvojica #3
Polievky

Zemiaková polievka so zeleninou


Ingrediencie
  • 150 g koreňovej zeleniny
  • 50 g masti
  • 30 g cubule
  • 300 g zemiakov
  • 1 vajíčko
  • 80 g krupice
  • voda
  • soľ
  • zelená petržlenová vňať
Popis prípravy jedla
Výroba

Zeleninu si očistíme, pokrájame na hrubšie rezance a dáme podusiť na masť.
O niekoľko minút pridáme pokrájanú cibuľu, posolíme a podlejeme vodou.
Potom pridáme pokrájané zemiaky a všeko spolu uvaríme. Do misky si rozbijeme a rozľaháme vajíčko, vysypeme krupicu a necháme asi 15 minút odstáť. Odstátu zmes si dáme na doštičku a nožíkom odkrajujeme menšie halušky, ktoré dáme zavariť do polievky.
Ak bude polievka hotová, pridáme ešte najemno posekanú petržlenovú vňať.

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 00 min.

Príprava surovín: 00 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 4-6 porcií

Hodnotenie užívateľov

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Autor receptu

Meno: Blažena

Pridané: 22 Dec. 2009

Ďalšie recepty užívateľa